Tea Leaves, cumunimenti cunnisciuti cum'è tè, generalmente includenu e foglie è i germogli di l'arbre di tè.L'ingredienti di u tè includenu polifenoli di tè, aminoacidi, catechine, cafeina, umidità, cendra, etc., chì sò boni per a salute.E bevande di tè fatti di foglie di tè sò una di e trè bevande maiò in u mondu.
Fonte storica
Più di 6000 anni fà, l'antenati chì stavanu in Tianluo Mountain, Yuyao, Zhejiang, cuminciaru à plantà l'arburi di tè.Tianluo Mountain hè u primu locu induve l'arbureti di tè sò stati piantati artificialmente in Cina, scupertu finu à avà da l'archeologia.
Dopu à l'Imperur Qin hà unificatu a Cina, hà prumuvutu i scambii ecunomichi trà Sichuan è altre regioni, è a piantazione di tè è u tè si sparse gradualmente da Sichuan à l'esternu, prima si sparse à u bacinu di u fiume Yangtze.
Da a fine di a Dinastia Han Occidentale à u periodu di i Tre Regni, u tè si sviluppò in a bevanda premium di a corte.
Da a Dinastia Jin Occidentale à a Dinastia Sui, u tè hè diventatu gradualmente una bevanda ordinaria.Ci hè ancu crescente records nantu à u tè, u tè hè diventatu gradualmente una bevanda ordinaria.
In u 5u seculu, u tè hè diventatu populari in u nordu.Si sparse à u norduvestu in i seculi VI è VII.Cù a diffusione generale di l'abitudini di bere tè, u cunsumu di tè hè aumentatu rapidamente, è da tandu, u tè hè diventatu una bevanda populari di tutti i gruppi etnici in Cina.
Lu Yu (728-804) di a dinastia Tang hà dettu in i "Tea Classics": "U tè hè una bevanda, urigginata da u clan Shennong, è intesu da Lu Zhougong".In l'era di Shennong (circa 2737 aC), l'arburi di tè sò stati scuperti.E foglie fresche ponu detoxify."Shen Nong's Materia Medica" hà registratu una volta: "Shen Nong tastà centu erbe, scontra 72 veleni à ghjornu, è piglia tè per alleviallu".Questu riflette l'urìgine di a scuperta di tè per curà e malatie in i tempi antichi, chì indica chì a Cina hà utilizatu tè per almenu quattru mila anni di storia.
À e dinastie Tang è Song, u tè hè diventatu una bevanda populari chì "a ghjente ùn pò micca campà senza".
Tempu di post: Jul-19-2022