China Oolong Tea Da Hong Pao #1
Da Hong Pao hè un tè di roccia Wuyi cultivatu in i Monti Wuyi di a Pruvincia di Fujian, Cina.Da Hong Pao a un parfum d'orchidée unique et un arrière-goût sucré de longue durée.Dry Da Hong Pao hà una forma cum'è corde strette o strisce ligeramente torciate, è hè di culore verde è marrone.Dopu a fermentazione, u tè hè aranciu-giallu, luminoso è chjaru.Da Hong Pao pò mantene u so sapori per nove steepings.
U megliu modu per fà u Da Hong Pao hè di utilizà una Teiera Purple Clay è 100°C (212°f) acqua.L'acqua purificata hè cunsiderata a megliu scelta per fà Da Hong Pao.Dopu à ebollizione, l'acqua deve esse usata immediatamente.Foglie l'acqua per un bellu pezzu o almacenà per un bellu pezzu dopu à ebollizione influenzerà u gustu di u Da Hong Pao.U terzu è quartu steeping sò cunsiderate chì anu u megliu gustu.
I migliori Da Hong Pao sò da a mamma di l'arburi di tè Da Hong Pao.L'arburi di tè Mother Da Hong Pao anu milla anni di storia.Ci hè solu 6 arburi mamma chì restanu nantu à a scogliera rigida di Jiulongyu , chì hè cunsideratu un tesoru raru.Per via di a so scarsità è di a qualità superiore di u tè, Da Hong Pao hè cunnisciutu cum'è u "Re di tè".".Hè ancu spessu cunnisciutu per esse estremamente caru.In u 2006, u guvernu di a cità di Wuyi hà assicuratu questi 6 arburi mamma cù un valore di 100 milioni di RMB. In u stessu annu, u guvernu di a cità di Wuyi hà ancu decisu di pruibisce à qualcunu di cullà in privatu tè da a mamma di l'arburi di tè Da Hong Pao.
E grandi foglie scure preparanu una zuppa d'aranciu brillanti chì dimustranu una fragranza fiorita durabile di orchidea.Prufittate di un sapori sofisticatu è cumplessu cù arrusti di lignu, l'aroma di fiori d'orchidea, finitu cù una dulcezza caramelizzata sottile. Des notes de compote de pêche et de mélasse foncée se déroulent en bouche, chaque goutte produisant une évolution légèrement différente de saveur.
