Bricks di tè Torta di tè neru cumpressu
I mattoni di tè sò forsi una di e forme più visualmente impressiunanti di tè trasfurmatu in u mondu.L'origine di u mattone hè arradicata in l'antichi rotte di cumerciu di spezie di l'anticu Far East in u 9u seculu.I cummircianti è i pastori di caravane trasportavanu tuttu ciò chì avianu in cammellu o à cavallu, cusì tutti i beni anu da esse pensati per piglià u minimu spaziu pussibule.I pruduttori di tè chì vulianu esporà u so pruduttu cuncepìu un modu di compattà e foglie di tè trasfurmate mischjendu cù u ghjacciu è u polvere di tè è poi pressu strettu in forme è siccate à u sole.Seculi di cummerciu anu fattu chì i mattoni di tè sò diventati cusì populari chì à u 19u è ancu à l'iniziu di u 20u seculu, pezzi rotti da un mattone sò stati usati com'è munita in Tibet, Mongolia, Siberia è Cina di u Nordu.
U tè cumpressatu, chjamatu bricks di tè, torte di tè o pezzi di tè, è pepite di tè secondu a forma è a dimensione, sò blocchi di tè neru sanu o finamente macinatu, tè verde, o foglie di tè post-fermentatu chì sò stati imballati in stampi è pressati. in forma di bloccu.Questa era a forma di tè più prudutta è usata in a Cina antica prima di a dinastia Ming.I mattoni di tè ponu esse fatte in bevande cum'è tè o manghjatu cum'è alimentariu, è eranu ancu usati in u passatu cum'è una forma di valuta.
I pasticci di tè sò spessu malinterpretati cum'è quelli pasticci chì cunsuma cum'è lati cù u vostru tè o qualsiasi altra bevanda.In ogni casu, i pasticci di tè sò foglie di tè compressi datu a forma ferma di una torta cù certi aromi è sapori.
Quessi sò assai populari, ancu più di foglie di tè solte in certi rigioni di Cina è Giappone.Andemu più in i dettagli di ciò chì sò è cumu sò fatti.
Capisce a torta di tè compressa:
I pasticci di tè sò menu cumuni avà chè in u passatu.Prima di a dinastia Ming, l'antichi Cinesi sò generalmente ricursu à torte di tè per i so tè.Ci hè parechje manere per quale pudete cunsumà una torta di tè, u più cumuni di tutti sò in forma di tè liquidu è bevande.In ogni casu, pò ancu esse manghjatu direttamente cum'è una delicatezza o un snack o un platu laterale.In i tempi antichi, i pasticci di tè eranu ancu usati cum'è una forma di valuta.Sicondu a dimensione di a torta, pò durà assai longu postu chì avete solu bisognu di un picculu pezzu per cunvertisce in una bevanda istantanea è deliziosa.
Tè neru ｜ Yunnan ｜ Fermentazione cumpleta ｜ Primavera è Summer
