Tè Verde Jasmine Perle di Drago Biancu
Bailongzhu #1
Bailongzhu #2
Bailongzhu #3
Bailongzhu #4
White Dragon Pearls hè Fuding in a Pruvincia di Fujian, fatta da giovani boccioli è foglie chì sò rotulati in perle.Produce un licore ligeru suave cù un aroma ligeramente legnu.U prufilu piccante hà note di yuzu è fenu cù un retrogustu pulitu è luminoso, wchjappàdragonpearls sò custituiti da un capu più una à duie foglie, scelte a manu durante u prucessu di cugliera. E perle d'argentu rotulate di stu tè anu un bellu aroma fruttatu è fiurali, chì producenu un licore pallidu cù una fragranza di lignu.Stu tè hà un caratteru assai cunfortu è piacevule chì hè liscia è ligera cù una punta di frutta dolce.U prufilu piccante hà note di yuzu è fenu cù un retrogustu pulitu chì hè luminoso è rinfrescante.
E foglie è i boccioli sò accuratamente scelti a manu durante a primavera.À a fabbrica di tè, sò siccati nantu à stuoie di bambù in l'aria aperta per trè ghjorni, poi riscaldate per parechje ore per ottene a desidratazione desiderata.Th prucessucantà hè simplice ma u più difficiule di perfezzione.U risultatu hè un tè ligeramente oxidatu, dolce, fiurali è frescu.
U tè profumatu di Jasmine era à l'origine un lussu solu dispunibule per l'imperatore.Duranti a dinastia Ming, u tè di Jasmine era di moda è di grande valore.A porcellana chinesa cù fiori hè stata fatta prima per l'elite.I visitori chì venenu à vede l'imperatore sò stati accolti cù u tè di Jasmine è a so pupularità hà crisciutu prima in Cina è dopu in u mondu sanu.I Cinesi in casa usanu tè di Jasmine oghje per trattà i so invitati cun gentilezza.
Hè cumunimenti accettatu chì i pianti di Jasmine sò stati purtati in Cina da Persia in u terzu seculu aC.Circa 1200 anni dopu, e piante di jasmine cù l'arbureti di tè eranu parte di u paisaghju in a Pruvincia Cinese di Fujian.Bere tè circondato da l'aroma di gelsomino ispira i primi maestri di tè profumati.
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