Bai Mu Dan White Peony #2
Peonia bianca, cunnisciutu ancu da u nome tradiziunale Bai Mu Dan, hè un stilu populari di tè biancu fattu di foglie di tè ghjovani è di foglie di foglie arghjintinu senza apertura.Peonia biancavene da Fuding in a pruvincia cinese di Fujian.Ma ciò chì hè ancu più interessante hè chì Fujian hè l'urìgine di tuttu u tè biancu, è hè sempre pruduciutu alcuni di i tè bianchi più boni è di più alta qualità.
Cunnisciuta ancu com'è Pai Mu Tan o Bai Mu Dan, a Peonia Bianca hè un tè cinese dolce è dolce fattu da i boccioli di tè senza aperti, è ancu e duie foglie più recenti per spuntà.A foglia appena cugliera hè permessa di secca à u sole.L'ossidazione naturale chì si faci durante stu marchimentu dà à Peonia Bianca belli sapori di peluche.U nasu hè caliu, fiurali è riccu cum'è fiori di frutta.U licore hè d'oru è luminoso.Netto, succulento sapore floreale-frutta, dolcezza di melone, un tocco di sapori delicati e una sensazione rotonda in bocca.Sè avete principiatu a vostra esplorazione di tè biancu, o ancu solu tè in generale, u nostru tè di Peonia Bianca vi servirà una maravigliosa introduzione.
U menu processatu di tutti i tè, i tè bianchi sò chjamati dopu à i picculi capelli bianchi o d'argentu nantu à u capu di tè chì si sviluppa à a punta di u shooter.Una volta sculacciati, i germogli è e foglie sò simpricimenti disposti nantu à grandi mantelli in u sole per marchjà è secca naturalmente.
A cuntrariu di i tè Silver Needle, stu tè hè coltu più tardi in a staghjoni è hè una mistura di bud è grande foglia classificata cum'è Bai Mu Dan (Peonia bianca), ancu s'ellu sò prudutte da a stessa varietà vegetale, u Da Bai.
Stu tè pruduce un licore ligeru è rinfrescante, ancu s'ellu hà un caratteru ligeramente più fruttu di quellu chì truverete cù un tè biancu Silver Needle.
Tè biancu |Fujian | Semifermentazione | Primavera è Estate