Cina Tè Biancu Biancu Moonlight Yue Guang Bai

U terminu "biancu di luna" si riferisce à a mistura di foglie presente in questu stilu di tè - alcune foglie sò scure è quasi nere cum'è u celu di a notte, mentre chì i bombi sò un culore di luna pallida.Piacevule è dolce cù una sensazione liscia in bocca, stu tè faciule furnisce parechje infusioni mantenendu u so gustu.I tè bianchi sò minimamente processati è cuntenenu una quantità considerableu di down, un capeddu biancu-argentu, nantu à e foglie foglie.Hè questu quì sottu chì dà à u brew a so texture liscia.

Moonlight White Tea o Yue Guang Bai in Chinese hè fatta da un cultivar di tè biancu Yunnan.I foglie di tè per questa torta di tè sò sculacciati da 100 - 300 Years Old Jinggu arbor trees à una altitudine di circa 2200 metri.Stu tè hè fattu cù un metudu di trasfurmazioni unicu: e foglie di tè sò seccate da a luce di luna invece di u sole.U più longu periodu di marchitura provoca più ossidazione cumparatu à u tè biancu Fuding o Zhenge cum'èTè biancu di peoniaoBaihao Yinzhen.Questu dà un culore più scuru è un aroma più profundo è cumplessu à u tè.La saveur est douce et fruitée, avec une texture corsée.

Yue Guang Bai (月光白) significa luna bianca, u nome vene da l'apparizione di foglie secche, chì u culore biancu-argentu di i germogli è a superficia esterna lascianu è u neru opaco di e foglie internu s'assumiglia à a luna in a notte.

Moonlight White hè un tè specialità in Yunnan, hè classificatu cum'è un tè biancu perchè hè trattatu cù i metudi simili à u tè biancu, ma cù varietà di tè di Yunnan, chì significa chì stu tè hà un sapori assai sfarente cumparatu cù Silver Needle o Silver Needle.Peonia biancaperchè sò fatti cù varietà Fuding Da Ba in a pruvincia di Fujian.

Tè biancu ｜Fujian ｜ Semi-fermentazione ｜ Primavera è Estate